Переработка

Производственный комбинат Ломания предлагает между прочими бланшированные, стерилизированные и пастеризованные шампиньоны прежде всего консервным комбинатам и предприятиям общественного питания.

Производственный комбинат Ломания закупает и перерабатывает шампиньоны с 1990г. Мы продаём как свежие, так и переработанные грибы – великолепный полуфабрикат для гастрономии и продукт питания готовый к употреблению. Независимо от наименования изделия Вы можете быть уверенны в его наивысшем качестве, приобретая его у нас.

Среди готовых к употреблению пищевых продуктов, производимых в Ломании, особого внимания заслуживают:

  • Фарш грибной – шампиньоны с добавкой лука и специй.
  • Шампиньоны по-гречески – в томатном соусе с овощами и пряными травами.
  • Маринованные шампиньоны – в растворе с уксусом, с добавкой сахара, овощей и специй.
  • Шампиньон а-ля Провансаль – приготовленные во французском и итальянском стиле с добавлением оливок, специй и пряных трав.   

Ниже Вы найдёте конкретную информацию какие свежие, бланшированные, пастеризованные и стерилизированные шампиньоны мы предлагаем.


Сортамент

ЦЕЛЫЕ
grafika 5 grafika 6 grafika 7 grafika 8 grafika 9 grafika 10
16-20 мм 20-25 мм 25-30 мм 30-35 мм 35-45 мм > 45 мм
РЕЗАНЫЕ
grafika 11 grafika 12 grafika 13 grafika 14 grafika 15 grafika 16
20-25мм 25-35мм 35-45мм Hotel 1x резаный Hotel 2x резаный Hotel 3x резаный
ОСТАЛЬНЫЕ ТИПЫ
КУБИКИ ПОЛОВИНКИ ЧЕТВЕРТИНКИ ШАПКИ
grafika 17 grafika 18 grafika 19 grafika 20

Деликатесы

grafika 21 Фарш грибной - шампиньоны с добавкой лука и специй.
grafika 22 Шампиньоны по-гречески - в томатном соусе с овощами и пряными травами.
grafika 23 Трифолати, Пицу, шампиньон а-ля Провансаль - приготовленные во французском и итальянском стиле с добавлением оливок, специй и пряных трав.